• bbb
  • fff
  • aaaa
  • 1g
  • sss
Dansk Deutsch English Norsk Svenska

Bombayørred med helbladet spinat og pasta

  • Torsdag, 08 januar 2015 12:31
  • Skrevet af 
Bombayørred med helbladet spinat og pasta

By Marmeladeansigt

Ingredienser

• 2 ørredfileter uden ben
• Helbladet spinat
• Frisk pasta
• Salt
• Stærk sennep
• Sukker
• Frisk dild
• Fløde
• Frisk dild

Fremgangsmåde

Retten er nem at forberede. Når maden skal laves, kan det gøres på ½ time. Så er der tid til gæsterne. Velbekomme.

Der smøres sennep på begge fileternes sider. Herefter drysses de med dild, sukker og lidt salt.

Lig fileterne i et ildfast fad 3-4 timer i køleskabet med film over.

Den helbladet spinat koges. Efter kogning skal væden dryppe grundigt af. Spinaten pakkes nu omkring filetterne. Der hældes fløde over spinaten, og den stilles i ovnen ved 200 grader i 20-30 min.

Tilbehør

• Frisk brød
• Salat efter fantasi
• En god bajer
• En god flaske hvidvin

Læst 904 gange

Fiskepladser

fiskekort

Vejrforhold

Vejret Østjylland

vejr


Sol op- og nedgang

almanak logo


Vandstand Danmark

vandstand


Vandstand Randers Fjord

vandstand


Vandtemperatur

vandtemp 

Udregn konditionsfaktoren

Vægt i gram:

Længde i cm:

 

Løb for livet pladser

OvergaardGods

Lystfiskernes Pølsevognsguide

Mariager

Globalflyfisher.com

global logo

Fin-chasers.com

finchasers

Sportsfiskeren.dk

sportsfisker